เมื่อพูดถึงเรื่องของโรคภัยไข้เจ็บ hoiana เวียดนาม ในปัจจุบันนี้มีเยอะแยะมากมายเต็มไปหมด และสาเหตุของการเกิดโรคภัยต่างๆนี้ก็มีมากมายหลายสาเหตุเช่นเดียวกัน ซึ่งในบทความนี้เราจะมาพูดถึงโรคที่เกิดจากมาพฤติกรรมการกินของเราเองซึ่งก็มีมากมายหลายโรคมาดูกันว่าหากเราไม่ดูแลหรือใส่ใจตัวเอง มีพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้องจะส่งผลต่อสุขภาพร่างกายและก่อให้เกิดโรคอะไรได้บ้าง
โรคที่เกิดจากพฤติกรรมการกินมีหลายประเภท ซึ่งสามารถแบ่งออกได้ตามลักษณะและผลกระทบที่เกิดขึ้นกับร่างกาย ดังนี้:
- โรคอ้วน (Obesity):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ เช่น อาหารที่มีไขมันสูง น้ำตาลสูง และขาดการออกกำลังกาย เช่น กระเพราะหมูกรอบ หรือข้าวขาหมู เป็นต้น
– ผลกระทบ: เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคข้อเข่าเสื่อม
- โรคเบาหวานประเภท 2 (Type 2 Diabetes):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลสูง หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่อง
– ผลกระทบ: ระบบหลอดเลือด หัวใจ ไต และการมองเห็นเสียหาย
- โรคความดันโลหิตสูง (Hypertension):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารแปรรูป อาหารเค็มจัด
– ผลกระทบ: เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคไต และโรคหลอดเลือดสมอง
- โรคไขมันในเลือดสูง (Hyperlipidemia):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง เช่น เนื้อแดง ไข่แดง เนย และอาหารทอด
– ผลกระทบ: เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- โรคเกาต์ (Gout):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีกรดยูริกสูง เช่น อาหารทะเล เครื่องในสัตว์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือแม้แต่ผักบางชนิดก็มีกรดยูริกสูงเช่นเดียวกัน เช่น ผักชะอม รวมถึงถั่วๆ ต่างๆ
– ผลกระทบ: ปวดข้อและข้ออักเสบเฉียบพลัน
- โรคกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ (Gastritis and Gastroenteritis):
– เกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่สะอาด หรืออาหารที่มีสารเคมีปนเปื้อน
– ผลกระทบ: อาการปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ และอาเจียน
- โรคขาดสารอาหาร (Malnutrition):
– เกิดจากการบริโภคอาหารไม่ครบถ้วนหรือไม่เพียงพอ เช่น ขาดวิตามิน โปรตีน หรือแร่ธาตุที่จำเป็น
– ผลกระทบ: ภูมิคุ้มกันต่ำ การเจริญเติบโตช้า และปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
โรคต่างๆที่กล่าวมาข้างต้นนี้ หากว่าเรานั้นไม่อยากที่จะเจ็บป่วยโดยโรคต่างๆเหล่านี้ การป้องกันโรคเหล่านี้สามารถทำได้โดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ซึ่งเป็นพฤติกรรมพื้นฐาน ไม่ว่าจะเป็น การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ยังควรที่จะ ออกกำลังกายสม่ำเสมอและที่สำคัญควรที่จะ ดื่มน้ำให้เพียงพอ และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูง ไขมันสูง น้ำตาลสูง และโซเดียมสูง